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食の資料探しガイドブック
書名 食の資料探しガイドブック
概要 食に関わる資料を収集分析する際の手順や方法についての概説書。アクセスし、読み解き組み立てる能力を身につけることを目指す。
ジャンル 農業・農村・食糧
シリーズ シリーズ食を学ぶ
著者 荒木 一視
鎌谷 かおる
木村 裕樹
ISBN 9784812221310
出版年月日 2022/10/25
定価 2,530円(本体2,300円+税)
 

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はじめての金融リテラシー[新版]
書名 はじめての金融リテラシー[新版]
副書名 お金のキホンを身につけよう!
概要 好評の「お金」の教科書の新版。大人になるまでに身につけたいお金のキホンを、Q&Aでやさしく学び、人生設計力を身につけよう!
ジャンル 経済・経営
著者 奥田 真之
大藪 千穂
ISBN 9784812222010
出版年月日 2022/10/20
定価 1,980円(本体1,800円+税)
 

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ようこそ中華世界へ
書名 ようこそ中華世界へ
概要 台湾・香港・マカオ・華僑を含めた多様な中華世界を政治から文化に至る多方面の専門家が解説する。
ジャンル 教育
社会
民俗・文化
歴史・地理
経済・経営
政治・政治哲学・法学
文学・言語
美学・芸術
地域研究
テキスト >  テキスト(地域研究)
シリーズ シリーズ地域研究のすすめ
著者 川島 真
ISBN 9784812221303
出版年月日 2022/08/31
定価 2,970円(本体2,700円+税)
 

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イタリア史のフロンティア
書名 イタリア史のフロンティア
概要 イタリア史研究会による多種多様な最前線の研究から、イタリアの歴史や文化の新しい魅力を伝える。
ジャンル 歴史・地理
著者 イタリア史研究会
ISBN 9784812221266
出版年月日 2022/08/20
定価 3,850円(本体3,500円+税)
 

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軍事研究を哲学する
書名 軍事研究を哲学する
副書名 科学技術とデュアルユース
概要 軍/民、善/悪がボーダーレス化する世界で先端技術の社会実装がもたらす倫理的・法的・社会的諸問題に文理の垣根を越えて挑む。
ジャンル 哲学・論理学・思想
著者 出口 康夫
大庭 弘継
ISBN 9784812221297
出版年月日 2022/08/15
定価 3,300円(本体3,000円+税)
 

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ようこそアフリカ世界へ
書名 ようこそアフリカ世界へ
概要 自然、生活、世界観、歴史、政治、経済、移民・難民、感染症、教育、国際関係など遠くて近いアフリカを多面的に学ぶ入門書。
ジャンル 教育
社会
人類学
民俗・文化
歴史・地理
経済・経営
政治・政治哲学・法学
地域研究
テキスト >  テキスト(地域研究)
シリーズ シリーズ地域研究のすすめ
著者 遠藤 貢
阪本 拓人
ISBN 9784812221280
出版年月日 2022/07/25
定価 2,640円(本体2,400円+税)
 

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増補版悲嘆学入門
書名 増補版悲嘆学入門
副書名 死別の悲しみを学ぶ
概要 「悲嘆学」とは喪失と悲嘆について探求する学際的な研究領域である。本書は、死別と悲嘆を幅広く学ぶための入門書。
ジャンル 心理
著者 坂口 幸弘
ISBN 9784812221273
出版年月日 2022/06/10
定価 2,200円(本体2,000円+税)
 

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人新世の脱〈健康〉
書名 人新世の脱〈健康〉
副書名 食・健康・環境のトリレンマを超えて
概要 人類と健康の歴史を辿り、ケーススタディを紹介しながら、「人新世」と呼ばれる時代を生きる現代人へ、新しい健康観を提示します。
ジャンル 環境
農業・農村・食糧
シリーズ 地球研叢書
著者 田村 典江
蒋 宏偉
ハイン マレー
ISBN 9784812221235
出版年月日 2022/05/31
定価 2,420円(本体2,200円+税)
 

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コロナ禍を生きる大学生
書名 コロナ禍を生きる大学生
副書名 留学中のパンデミック経験を語り合う
概要 留学中に、コロナが来た。その試行錯誤=パンデミックのノイズを、人類学者である教員らも巻き込んで共に振り返り、その意味を考える
ジャンル 教育
社会
人類学
著者 北野 真帆
内藤 直樹
ISBN 9784812221259
出版年月日 2022/05/25
定価 2,750円(本体2,500円+税)
 

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大学的大阪ガイド
書名 大学的大阪ガイド
副書名 こだわりの歩き方
概要 自然・社会・人文科学的な諸事象を取り上げ「大学」として、「大阪」という地域の時空間の奥行を読み解き、その魅力をガイドする
ジャンル 歴史・地理
シリーズ 大学的地域ガイド
著者 大阪公立大学現代システム科学域
住友 陽文
西尾 純二
ISBN 9784812221143
出版年月日 2022/04/25
定価 2,640円(本体2,400円+税)
 

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