ホーム > 食・農・環境の新時代

食・農・環境の新時代

課題解決の鍵を学ぶ

食・農・環境の新時代

これから農と食に関する産業や担い手はどうあるべきか、未来像をわかりやすく示す。

著者 龍谷大学農学部食料農業システム学科
ジャンル 農業・農村・食糧
テキスト > テキスト(農業・農村・食糧)
シリーズ 食と農の教室
出版年月日 2016/04/20
ISBN 9784812215449
判型・ページ数 4-6・176ページ
定価 1,760円(本体1,600円+税)
在庫 在庫あり
この本に関するお問い合わせ、感想
 

目次

第1章 農業および食品産業の担い手像

第2章 協同組合としての日本の農協

第3章 食料消費の変化とフードシステム

第4章 農業の展開と環境・資源問題

第5章 身近な環境を守るくふう

第6章 環境を守るための制度や政策

このページのトップへ

内容説明

グローバル化にTPP,日本の農業はこれからどこへ向かうのか?食料・農業関係の道に進もうとする人に、日本農業の進むべき道をわかりやすく示す。

このページのトップへ

関連書籍

食と農の環境経済学

食と農の環境経済学

「食と農の教室」第3巻

著者:宇山 満
 
 
知っておきたい食・農・環境

知っておきたい食・農・環境

コンパクトでわかりやすい食と農の基礎知識

 
 

このページのトップへ