ホーム > 食・農・環境の新時代
食・農・環境の新時代
課題解決の鍵を学ぶ
これから農と食に関する産業や担い手はどうあるべきか、未来像をわかりやすく示す。
著者 | 龍谷大学農学部食料農業システム学科 編 |
---|---|
ジャンル | 農業・農村・食糧 テキスト > テキスト(農業・農村・食糧) |
シリーズ | 食と農の教室 |
出版年月日 | 2016/04/20 |
ISBN | 9784812215449 |
判型・ページ数 | 4-6・176ページ |
定価 | 1,760円(本体1,600円+税) |
在庫 | 在庫あり |
ネット書店を選択 |
---|
目次
第1章 農業および食品産業の担い手像
第2章 協同組合としての日本の農協
第3章 食料消費の変化とフードシステム
第4章 農業の展開と環境・資源問題
第5章 身近な環境を守るくふう
第6章 環境を守るための制度や政策
第2章 協同組合としての日本の農協
第3章 食料消費の変化とフードシステム
第4章 農業の展開と環境・資源問題
第5章 身近な環境を守るくふう
第6章 環境を守るための制度や政策
内容説明
グローバル化にTPP,日本の農業はこれからどこへ向かうのか?食料・農業関係の道に進もうとする人に、日本農業の進むべき道をわかりやすく示す。
関連書籍
関連記事
- 『未来を語る日本農業史』の書評が『農業経済研究』93巻3号に掲載 - 2021.12.21
- 『未来を語る日本農業史』の書評が『地域農業と農協』50巻2号に掲載 - 2021.01.30
- 【書籍紹介】シリーズ「食と農の教室」(日本農業新聞) - 2016.07.12
- 新刊(2016年4月) - 2016.04.18